“小時(shí)候，每當聽(tīng)見(jiàn)黑芝麻糊的叫賣(mài)聲，我就再也坐不住了……”大家耳熟能詳的這句話(huà)，就是1992年版南方黑芝麻糊的經(jīng)典廣告詞出自廣西玉林市的南方黑芝麻集團股份有限公司。
 

　　多年來(lái)，玉林市高度重視農產(chǎn)品品牌建設工作，將其作為“三農”工作的重要著(zhù)力點(diǎn)。玉林市副市長(cháng)鄧長(cháng)球認為：“玉林扎實(shí)開(kāi)展農產(chǎn)品‘三品一標’認證等創(chuàng )建工作，注重創(chuàng )建農產(chǎn)品品牌。”
 

　　從不知道品牌為何物，到齊心協(xié)力來(lái)培育，玉林市摸索出了一條特色農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，即只有有了響亮的品牌、過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)，才能有廣闊的市場(chǎng)和銷(xiāo)路，才是真正保障農民持續增收的有效途徑。為了總結并提煉玉林市推進(jìn)品牌農業(yè)創(chuàng )建的有益經(jīng)驗，本報記者深入玉林市政府、企業(yè)及農戶(hù)，對此進(jìn)行調研和采訪(fǎng)。

　　打造區域公用品牌，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展旺

　　陸川豬是中國八大地方優(yōu)良品種之一，2010年獲得國家農產(chǎn)品地理標志登記保護。“在前不久的桂林農產(chǎn)品交易會(huì )上，用陸川豬為原材料做的扣肉短短幾天就賣(mài)出3噸，凈賺十幾萬(wàn)元。放養的陸川豬，豬肉肉質(zhì)特別結實(shí)，肉皮薄、肉嫩、鮮美、醇香，口感肥而不膩、瘦而不柴，好評如潮。”玉林市農委主任陳運橋介紹說(shuō)。

　　“通過(guò)農村電商平臺，當天下單第二天就可以吃上鮮豬肉，群眾搭上‘互聯(lián)網(wǎng)＋’的快車(chē)，銷(xiāo)路一下子拓寬了。”陸川縣副縣長(cháng)吳祖強介紹，通過(guò)“陸川豬”的品牌影響力，豬肉市場(chǎng)不斷開(kāi)拓了，肉價(jià)賣(mài)上去了，市場(chǎng)的銷(xiāo)路也拓寬了。而且通過(guò)公司化養殖，也大大滿(mǎn)足了陸川豬肉的市場(chǎng)需求，養殖戶(hù)真真正正嘗到了品牌化帶來(lái)的實(shí)在收益。

　　據了解，陸川縣政府通過(guò)與當地知名的豬肉制品公司開(kāi)展合作，采用“公司＋農戶(hù)”的合作形式，降低了農民的養殖風(fēng)險，解決了生豬規模偏小及質(zhì)量難以保障等難題。隨著(zhù)“陸川豬”品牌的影響力不斷擴大，輻射帶動(dòng)了周邊地區生豬養殖業(yè)，養殖戶(hù)收益也真正得到了提高。

　　陳運橋介紹，以陸川縣為代表，玉林將創(chuàng )建成陸川豬中國特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區，在特優(yōu)區內，培育一批特色優(yōu)勢明顯、產(chǎn)業(yè)基礎好、發(fā)展潛力大、帶動(dòng)能力強、經(jīng)濟效益好、輻射帶動(dòng)強的新型經(jīng)營(yíng)主體，打造陸川豬的區域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，將陸川豬特色產(chǎn)業(yè)培育成農村經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)、農民持續增收的重要戰略產(chǎn)業(yè)。

　　重視培育地標產(chǎn)品，多渠道銷(xiāo)售價(jià)格漲
 

　　“2016年‘陸川橘紅’被評為國家農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品，是陸川地道的中藥材。”陸川綠豐橘紅產(chǎn)業(yè)示范區負責人介紹，他們計劃建設成集橘紅種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的特色產(chǎn)業(yè)園區，采用“公司+合作社+基地+農戶(hù)”模式，發(fā)展橘紅特色產(chǎn)業(yè)。

　　“土地租金我們可以賺一份錢(qián)，到示范區干活又可以領(lǐng)到工錢(qián)。”正在園區里工作的黃大姐，家離該園區不遠，這份工作可以說(shuō)就在家門(mén)口。

　　吳祖強對記者說(shuō)，橘紅產(chǎn)業(yè)示范區為周邊老百姓脫貧致富起到了重要作用。據統計，示范園區提供就業(yè)崗位400多個(gè)，輻射貧困戶(hù)583戶(hù)，陸川橘紅正不斷走品牌化、產(chǎn)業(yè)化道路，利用特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，帶動(dòng)周邊貧困戶(hù)脫貧致富。

　　走進(jìn)容縣自良鎮沙田村，淡淡的柚子香撲面而來(lái)，這里就是聞名遐邇的沙田柚之鄉。該鎮在核心區的中平柚場(chǎng)建立了一個(gè)沙田柚專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng)。每年春、秋兩季在中平柚場(chǎng)舉辦柚花旅游文化節和沙田柚旅游文化節，舉行豐富多彩的沙田柚旅游文化活動(dòng)，容縣沙田柚品牌名聲大振。

　　“為了積極培育生態(tài)旅游和沙田柚品牌，自良鎮建設了一條東西長(cháng)7公里、南北寬5公里、總面積約5萬(wàn)畝的生態(tài)鄉村沙田柚產(chǎn)業(yè)示范帶。”容縣副縣長(cháng)劉城亮說(shuō)，目前，自良鎮沙田柚年產(chǎn)柚果約4萬(wàn)噸，總產(chǎn)值近3.2億元。”2015年這里創(chuàng )建了“沙田柚王國景區”，并榮獲了廣西現代特色農業(yè)示范區（核心）稱(chēng)號。

　　為了讓“容縣沙田柚”銷(xiāo)得出、賣(mài)好價(jià)，容縣構建了面向全國、延伸國外市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。據自良鎮負責人介紹，該鎮組建了沙田柚協(xié)會(huì )，為果農提供技術(shù)、生產(chǎn)、流通等服務(wù)，建立了電商服務(wù)站，全鎮6200多戶(hù)柚農通過(guò)電商、微商銷(xiāo)售柚果，網(wǎng)上銷(xiāo)售的沙田柚占全鎮沙田柚銷(xiāo)售總量的七成多。

　　依托龍頭企業(yè)帶動(dòng)，全產(chǎn)業(yè)鏈上創(chuàng )品牌

　　目前，玉林市大力發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，著(zhù)力打造“龍頭企業(yè)+合作社+農戶(hù)”的運營(yíng)模式，利用龍頭企業(yè)的規模和宣傳力度，拓寬農業(yè)品牌影響力，從而搶占市場(chǎng)先機，帶動(dòng)玉林市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　“以前加工企業(yè)都是在生產(chǎn)鏈的一頭抓種植和養殖，在生產(chǎn)鏈的另一頭抓品牌創(chuàng )建工作?，F在越來(lái)越多的企業(yè)意識到了品牌的重要性，也從中品嘗到了品牌化帶來(lái)的切實(shí)收益。”陳運橋介紹。

　　在玉林北流市，廣西宏邦食品有限公司的墻上醒目地貼著(zhù)“市場(chǎng)是海、質(zhì)量是船、品牌是帆”的標語(yǔ)，該公司是目前廣西規模最大的罐頭、飲料生產(chǎn)企業(yè)之一，也是廣西農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。該公司主打百香果飲料，生產(chǎn)綠色無(wú)污染的“宏邦”品牌食品和飲料系列產(chǎn)品，深受市場(chǎng)歡迎。目前該公司擁有每分鐘可生產(chǎn)1200罐的百香果飲料生產(chǎn)線(xiàn)，并且已發(fā)展成為一家具有完整產(chǎn)業(yè)鏈的農產(chǎn)品加工生產(chǎn)企業(yè)。

　　毗鄰宏邦食品有限公司的廣西桂龍翔農貿物流產(chǎn)業(yè)園總投資15億元，是集商品交易、物流倉儲、電子服務(wù)、農產(chǎn)品批發(fā)于一體的大型現代化農產(chǎn)品交易中心。公司負責人高度表示，桂龍翔農貿物流產(chǎn)業(yè)園將利用冷庫及冷鏈物流打造兩廣地區荔枝產(chǎn)業(yè)包裝、保鮮、儲運，同時(shí)利用京東、阿里平臺打造現代化電商孵化園，利用產(chǎn)業(yè)標準化促進(jìn)產(chǎn)品規?；l(fā)展，實(shí)現地方特色產(chǎn)品品牌化。

　　玉林市政府開(kāi)始注重在發(fā)展地方特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，不斷重視保護品牌的有序使用。鄧長(cháng)球表示：“完善建立了區域公用品牌等授權使用、審核、評價(jià)、登記、注冊等制度，有序授權企業(yè)使用和保護區域公用品牌和商標使用，并通過(guò)媒體加大宣傳和推介。”